超市买的粽子怎么煮？超市的粽子要煮多久才会熟？

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本文导读目录：

1、粽子煮多久才能熟 粽子煮多长时间能好

2、超市买的粽子怎么煮？超市的粽子要煮多久才会熟？

3、粽子煮多久才会熟 粽子要煮多久才能熟

　　粽子煮多久才能熟 　　生粽子用高压锅一般煮上30分钟左右就可以，普通锅来煮的话一般需要2个小时左右才能出锅。超市买的熟粽子，大约需要煮10-15分钟能熟。 　　1、煮粽子需要凉水开始煮，用高压锅一般煮上30分钟左右就可以，时间太长容易把粽子煮破。如果实在不放心可以煮40分钟，不要超过1个小时。 　　2、如果要用普通锅来煮的话，那时间就很长了，一般需要2个小时左右才能出锅。 　　3、要想煮出来的粽子更好吃的话，煮好的粽子关火之后不要立即取出来，放到水中浸泡1个小时左右，口感会更香更软糯的。 　　超市买的小粽子一般都是冰冻的，不需要解冻可直接煮，因为超市的粽子都是熟的粽子，且也有大小粽之分。用冷水煮最好，水位要没过粽子，当水沸腾后用小火煮，小粽子大约需要煮10-15分钟能熟，个头稍大的可以煮20分钟就都熟了。（有些包装袋上有详细说明，可直接参考） 　　粽子煮多长时间能好 　　咸香肉粽子需要用旺火煮约两小时，再用小火焖约3小时，水量要多，必须淹没粽子，绿豆鸭蛋粽子需要煮沸1小时，再改用文火煮1小时，前提加入冷水时要浸没粽子，香芋肉粽需要先放入烧滚水的气压煲中煮30分钟，然后使用热普通煲煮两小时即可。　　超市的粽子煮多久才会熟 　　市购买的或者是已经加工过的粽子，煮十分钟左右就可以了，我是直接用半热的水，然后直接放粽子进去，煮个十来分钟就可以了。最好比十分钟久一些，很简单的，希望你们过一个愉快的端午节。 　　超市买的粽子怎么解冻 　　千万不要直接在锅炉煮，您需要一盆冷水，直到把粽子完全解冻了，再放在锅炉煮，这样15分钟就煮熟了。如果直接放在锅里煮，内部是冰疙瘩，外面是高温，很容易夹生！ 　　具体解冻方法，就是用一盆冷水浸泡冷冻着的粽子，直到水温不变低，粽子变软为止； 　　如果想要更加快速的解冻，千万别使用热水，用一盆0度的液态水浸泡，粽子的表面会出现冰晶，剥掉冰晶，就这样反复，这是最好的解冻方法。 　　超市买的粽子怎么煮？ 　　到了端午节,很多人会喜欢吃粽子,但是粽子基本上都是去超市买的那种速冻粽子，所以很多朋友都不知道超市买的粽子怎么煮，要煮多长的时间才会熟，那今天就随来具体了解下吧。 　　超市买的粽子怎么煮 　　1、隔水蒸 　　熟了的冷粽子，可以直接将粽子放进已经煮沸的水中进行加热，但是在加热熟粽子的时候，以水刚没过粽子为宜，一般需要加热8~10分钟，就能将粽子热透。当然，加热所需要的时间可根据粽子的大小及解冻的程度来相应的增长或缩短。如果想要保留粽子的原味，最好是将粽子隔水蒸。 　　2、微波炉加热 　　熟粽子也可以用微波炉加热后再食用。先在专用的微波炉蒸笼里加入适量的清水，然后再将拆了塑料袋的粽子放进去，使水没过粽子，这样能保证粽子均匀的受热。微波炉选择快速加热键或者是高火键，5分钟左右，粽子就加热成功了。需要注意的是，从微波炉取出粽子的时候，记得要戴上隔热手套。 　　3、煎锅煎热 　　选用不粘锅的煎锅，加入适量的食油到锅里，并将其烧热;将粽子切成厚块，放进锅里，用慢火将粽子的两面都煎成金黄色，就可以食用了。但是，这种煎熟的粽子比较油腻，而且不适合上火的人群食用。 　　4、温馨提醒 　　新鲜的熟粽子如果直接裸露在高温的环境下，是非常容易霉变的，所以熟粽子应该尽快的加热食用完，吃不完的也要采用适当的方法进行保存，在食用之前，可以闻闻粽子是否有异味或者是表面是否有霉，如果有，说明其变质了，不宜再食用。另外，粽子在加热的过程很容易出现中间没热的情况，如果粽子中心的温度很低，而且里面的物体是呈松散的状态的话，则最好不要直接食用，还需要再加热，不然容易引起肠胃的不适。粽子需要加热透才能食用，可以将其包裹的叶子去掉，采用隔水蒸的方法接着加热。　　如果是生粽子，用高压锅煮上30分钟左右就可以，要是普通锅来煮的话，一般需要2个小时左右才能出锅。但超市买的熟粽子，只需要煮10-15分钟就熟了。如果怕不熟，可以关火闷上几分钟，等粽子煮得差不多了，就可以取出一个打开看一下，要是不熟，那就继续煮。但大家千万不要出锅后再回锅，不然要花更长的时间。 　　粽子，就是由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，但它也是中国汉族传统节庆食物之一。粽子种类繁多，从馅料看，北方喜欢包小枣；南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。 　　在煮粽子的时候，建议大家用冷水入锅，因为随着水温的慢慢增高，粽子中的米会慢慢吸收粽叶的香味，此时煮出来的粽子味道更清香。除此之外，水温慢慢升高，糯米才能粒粒熟透，没有硬心出现。 　　粽子入锅后，水面一定要超过粽子10厘米，因为粽子在煮的过程中，不仅要吸收水分，还会渐渐膨胀变大，如果粽子超出水面，那超出水面的部分则不容易煮熟，也会夹生。

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